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【成都】人生中的第一杯手冲咖啡,你自己来做!

2016-6-22 10:27:14 阅读788 评论0 222016/06 June22

良木缘咖啡工场

手冲咖啡教学体验课

时间:7月10日(周日)

地点:良木缘咖啡(成都·正科甲店)

价格:99元/位 (300元/位)

报名方式:微信扫二维码即可

↓↓↓↓↓↓↓↓

————————————————往期活动精彩回顾————————————————

图1:denny导师指导学员甄别咖啡豆

图2:开始手冲之前的准备工作

图3:咖啡品鉴与拉花教学

图4:教学互动,闻豆识咖啡

图5:现场精美茶歇,活动结束还将送上伴手礼

作者  | 2016-6-22 10:27:14 | 阅读(788) |评论(0) | 阅读全文>>

【网易金尊】广州·鸡尾酒泳池派对邀您出席

2016-6-14 15:25:09 阅读399 评论0 142016/06 June14

作者  | 2016-6-14 15:25:09 | 阅读(399) |评论(0) | 阅读全文>>

你的日常生活中,品尝红酒的顺序是什么?选一瓶好酒,醒酒,品尝?然而品酒只是舌头和葡萄的事么?其实,能将味蕾体验提升到顶点的,并非只取决于葡萄酒本身,其中有很大一部分原因还来自于你手中的那支酒杯。

好的酒杯无法让长城干红变为顶级勃艮第,却可以恰到好处地引导酒的流向,散发酒的香味和强度,让人体味到那瓶酒本该有的深度和均衡感。首期VIP生活,就揭秘红酒杯选择背后的那些事。

葡萄酒杯形状众多,怎么区分?

一般地可以将纷繁多样的酒杯大致分为如图中的5大类:

1、波尔多杯

外形:一般来说拥有最大的杯肚,最长的杯身。所以在餐桌上一堆杯子中,看到最大最高的那个杯,一般就是波尔多杯。

个性:主要迎合波尔多葡萄酒扎实的个性,提供相对多的氧气与酒液进行接触,因此有巨大的空间方便晃动酒液。杯壁较直,杯口较大,让更多氧气进来。

2、香槟杯

外形:香槟杯更像是一个炫耀的展示台。细长的香槟杯又被叫做“笛型杯”

个性:相较其他更好释放葡萄酒香气的功用,它的一切设计都是为了展现从杯底不停浮起的气泡串。越好的香槟杯,杯中的气泡串数越少。但说到细细品味香槟,还是用白葡萄酒杯更合适。

3、白葡萄酒杯

外形:白葡萄酒杯像是一个迷你版的,杯口稍小一点的波尔多杯。

个性:较长的杯壁方便晃动酒体释放香气;较小的杯口方便锁住香气;较小的杯身不让太多氧气进来,以防过度氧化,避免酒体本不太强壮的白葡萄酒在杯中一段时间后垮掉。

4、勃艮第杯

作者  | 2016-5-20 10:40:47 | 阅读(700) |评论(0) | 阅读全文>>

【上新】VIP邮箱也有智能机器人啦!

2016-5-12 10:47:02 阅读4872 评论1 122016/05 May12

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作者  | 2016-5-12 10:47:02 | 阅读(4872) |评论(1) | 阅读全文>>

[V-Club·广州]VIP邀您免费参加国际名酒展

2016-5-4 18:27:29 阅读656 评论0 42016/05 May4

V-Club5月活动——“甄选世界美酒,共享味蕾盛宴”,VIP诚邀您出席2016中国(广州)国际名酒春季展。5月20日至5月22日,VIP用户可免费出席。

报名时间:5月4日--5月18日

展会地址:广东广州市珠江区阅江中路380号(琶洲中国进出口交易会展馆B区)

部分活动安排:

5月20日  从评委的角度判断葡萄酒品质的细微差异

5月20日  2016年中国(广州)国际名酒展开幕式

5月20日  进口葡萄酒运营的赛道选择——渠道篇

5月20日  B2B论坛《B2B模式下葡萄酒经销》

5月21日  葡萄牙Tejo品鉴会

5月21日  2016 Interwine侍酒师大赛-广州站入围赛

5月22日  中国葡萄酒盲品大赛-广州赛区决赛

*以上活动安排仅供参考,实际以展会当天现场活动安排为准。其余时间为自由参观时间,您可根据自己的喜好参观。

立即报名>>

作者  | 2016-5-4 18:27:29 | 阅读(656) |评论(0) | 阅读全文>>

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